私は医師や栄養士など専門家が10年以内に出した本30冊以上を読んで、専門家のYouTubeを見て、見解の違いをまとめ、おいしく食べて健康的にやせる研究をしています。
専門家が『食べるのを反対している食材』を『食べるのを推奨している食材』に置き換えつつ、味が落ちないように工夫すればみんなが幸せ。😊
そこで、できるだけ近所のスーパーで安く買えるものに置き換える提案をしています。

医師や栄養士など多くの専門家が『食べるのを反対している食材』を、逆に多くの専門家が『食べるのを推奨している食材』に置き換えつつ、味が落ちないように工夫する提案活動をしています。
といっても調理の手間がかかると、おっくうになって長続きしませんよね。
そこで、できるだけ近所のスーパーで安く買えるものを使って、カンタンに調理できるように考案しています。

こんな人に向けて情報を作っています

• 健康情報の本をたくさん読んで見解の比較をしたことがない人
• 美味しいものを食べて健康的にダイエットしたい人
• 高血圧なので塩分を控えたい人
• 脂質異常症なので飽和脂肪酸を控えたい人
• 糖尿病なので糖質を控えたい人
• 老化したくない人

なぜやるのか

1. 病気を事前に防ぐため

糖尿病、肥満症、高脂血症、高血圧症などの生活習慣病は食を変えれば対策できるのですが、医師に指導されても美味しくない食事にガマンできず、どうしても最終的には好きなものを食べてしまいます。
病気になると周りの大切な人たちにも心配と迷惑をかけてしまいますし、ご自身のQOLが著しく下がるのは言うまでもありません。
美味しくて我慢しない食事で病気を事前に防ぎ、健康で幸せな人生を送りましょう。

2. 情報に惑わされないようにするため

テレビやネットにはダイエット食品の通販紹介があふれていますが、それらはビジネスのために紹介しているだけで、医師や栄養士が著書で勧めているものではありません。
メディアの情報に惑わされず、近所のスーパーで安く買うことができる食品から適切なものを選んで、健康で幸せな人生を送りましょう。

3. 地球での生活を持続するため

ほとんどの健康食材は近所のスーパーで安く買うことができます。
エネルギー効率を考えると、近所で買うのが一番です。
また、とくに健康食材でもない牛肉を食べるために様々な問題が起きています。
地球環境に配慮しつつ、健康で幸せな人生を送りましょう。

どうやるのか

1. 医師や栄養士など専門家が10年以内に出した本30冊以上を調査。
   古い本だと最新のエビデンスに追いついていないことがしばしばあるようなので、10年以内に発売された本というルールにしています。
2. 多くの専門家が食べるのを推奨している食材をリストアップ。
   たまに意見が分かれる食材もありますが、多数決で推奨度を算出しています。
3. リストの食材を組み合わせて、美味しく食べられるメニューを考案。
   意外と「これでいいなら全然食べるけど」と思える料理になっています。😎

あなたも今日から、置き換えダイエットにチャレンジしませんか？